可議價/組
台灣是個以美食著名的地方。可惜，大部分的人所聯想到的台灣美食幾乎都跟小吃與夜市的美食連結。精緻的宴客菜餚似乎多年來都跟台菜絕緣。事實上，台灣從二十世紀初期到六七零年代都還有許多宴客的台菜餐廳，但後來都因為各種原因而式微。從此，許多手路菜，幾乎失傳。相信，在任何飲食文化中，小吃、家庭料理及精緻的菜餚都有著一樣的分量，缺一不可。
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